Challenge from sudutbiru

Menjawab tantangan

Jadi postingan kali ini adalah menjawab tantangan dari sesama blogger yang tujuannya katanya sekalian kenalan buat yang belum kenal .. hmm boleh lah idenya. Memang belum ada perkenalan resmi ya tentang sy.


behind your first name:
--- jadi nama sy pemberian dr alm.bapa sy. nama itu diambil dr salah satu club sepakbola favorit beliau.. 






when's your birthday:
--- Februari klo kata orang sunda mah Pebruari


where do you live:
--- Bandung, Jawa Barat

 
tell something about your: 
wallet:
--- hmm.. banyak kertas bon.. gatau buat apa


your eyes
--- coklat? kliatannya sih coklat

 
toothbrush:
--- oralB entah yg mana jenisnya..


jewelry worn daily:
--- kacamata dong


pillow cover right now:
--- abu2


bedroom:
--- dinding tosca dengan satu jendela 


glasses:
--- pasti dong.. gbs lepas, pake sejak kelas 4SD


shampoo:
--- kadang pantene, kadang natur, kadang clear.. ya mau2nya aja


cologne and/or perfume
--- hmmm bukan pecinta parfum. tp pake deodoran

 
CD in stereo right now:
--- ga ada

 
what you are wearing now?
--- piyama tidur


what will you do after this?
--- tidur lah kan udh malem


if you could get away with it and murder anyone
who would it be:
--- ga pernah kepikir


person and/or people you wish you could see right
now.
--- kk dan adek


some of your favorite movies:
--- pay it forward, forest gump


something you're looking forward to in the coming
week:
-- meja kerja baru!! dan semua keadaan membaik.. kangen sama sgala aktivitas normal


something you just ate:
--- siomay + baso tahu


something you are deathly afraid of:
--- apa ya? 


do you like candles:
--- tergantung.. 


do you like incense:
--- nggak

 
do you like the taste of blood:
--- wat? buat apa? nggak lah


do you believe in love:
--- tentu


do you believe in love at first sight:
--- iyes banget


are you in love?
--- selalu.. krn menyenangkan


do you believe in heaven:
-- harus


do you believe in God:
--- sangat


Do you have a tattoo?
--- hahaha buat apa? gak punya


can you eat with chopsticks:
--- bisa


what are some of your favorite
candies:
--- fox


Favorite Soda:
--- sprite


what's something you wish you could understand
better:
--- cara mendidik anak 


If you could turn back time,what would you
change?
--- sifat malas


If given a million dollars what's one thing you would
buy?
--- berangkatin haji semua keluarga


can you cook?
--- ya bisa


are you shy around your crush:
--- nggak





beres yaaa..
klo ada pertanyaan, kenapa bahasanya campur2 nih.. karena memang tantangan dari sananya pake bahasa bule.. 
nah trus kenapa dijawabnya pake bahasa indonesia? ya gpapa dong.. biar enak aja jawabnya hahaaa... menutupi kekurangan kemampuan berbahasa bule..

yowes yaaa.. ketemu lagi di post berikutnya

P S B B Covid-19

H-9 Ramadhan 1441 H

Sebentar lagi kita akan menjalankan ibadah shaum. Dan sampai hari ini, jumlah pasien Covid-19 masih bertambah. Ya Allah semoga semua ini cepat berlalu. Anak2 udah kangen pengen salat jamaah di mesjid. Gak kebayang bulan puasa taun ini, mereka gak ke mesjid untuk salat dan tarawih.

Hari ini ada berita di grup WhatsApp kalo Bekasi mulai diberlakukan PSBB setelah sebelumnya Jakarta yang memulai. Lalu Bandung akan menyusul Rabu depan.

PSBB. Apa itu?
Singkatan dari Pembatasan Sosial Berskala Besar. Jadi akan banyak pembatasan yang akan dilakukan terhadap segala aktivitas di kota Bandung. Semua akan dirumahkan kecuali pasar dan rumah sakit sepertinya.

Beratkah? Untuk orang2 yang bekerja dan mendapat penghasilan harian jelas puyeng. Mereka kebingungan hrs mendapatkan uang drmn. Sdgk waktunya tak tentu batasnya.
Jangankan untuk pekerja harian, para pekerja lain pun dibuat bingung. Karena semua aktivitas hrs dilakukan di rumah. Sementara tidak semua kegiatan bs dilakukan dr rumah.

Anak2 pun udh masuk fase sangat bosan ada di rumah. Mereka rindu sekolah, kegiatan diluar sekolah, teman2 dan semua tempat diluar rumah.
Walaupun ada hikmahnya sih anak2 dan abahnya ada di rumah. Mereka jadi saling tau kesibukan dan kebiasaan masing2 setiap harinya. Adik kakak ini gak mungkin akrab sepanjang harinya toh. Pasti ada benturan, mau besar atau kecil. Tapi terus masa mau ngambek kelamaan, mau main sama siapa dong? Kan temen mainnya emang cuma itu2 terus sepanjang hari setiap hari selama masa karantina ini. Hihiiii lucu ya. Mau gamau akrab lagi karena butuh temen.

Klo ambu selama masa karantina ini bertambah porsi kerjaannya. Jadi tukang penyedia cemilan dan jadi guru dadakan. Tiga anak semuanya harus sekolah dari rumah. Dengan level yang beda2, tapi waktu hampir bersamaan. Semuanya pengen diperhatiin saat ada kesulitan. Loh memang abahnya kemana? Ya abah kerja juga dari rumah. Abah ngasih kulian online dari rumah.

Kadang yang bikin keselnya gini.. Abah dari pagi udah ngabarin dan wanti2 klo mulai jam 8 sampai 9.30 ada kuliah pagi. Jadi klo bisa ga pada ribut ya. Karena nanti suaranya kedengeran. Ok kata sy dan anak2.
Eh sy lupa, anak2 juga kan mulai sekolah jam segitu. Klo anaknya bisa langsung dikondisikan sih enak ya.. Tapi bayangin aja, klo yg satu masih sibuk sama bolanya, yg satu lagi sibuk sama robotnya, ini gimana cara mereka standby langsung di depan laptopnya klo ambu ga pake suara desibel tinggi.
Aduuuh.. bah gmn nih? Sementara abah sibuk pake kemeja, karena gamau pake kaos walopun di dalam rumah. Masa iya ngasih kuliah pake kaos, ya ga enak lah, gitu katanya.
Yaaah ini tugas sy deh bujukin dua anak cowok buat siap2 belajar.


"Aku tuh ga suka bu sekolah di rumah. Bner2 ga serrrruuuu..... aku gamau aku maunya pergi sekolah ajaaaa...."
Ken sering banget sejak minggu pertama ngomong kaya gitu. Tapi Ken.. yg seperti Ken itu banyak, semua anak di Indonesia ini memang lagi sekolah dirumah semuanya. Social distancing kita ini Ken. Nanti dia sambil cemberut mulai jalan menuju meja depan yang udh disulap sy jadi ruang kelas.

Sampai kapan ini berlangsung, ga ada yang pernah tau. Tadi pagi sempat chat dengan Ayu, temen sy yg tinggal di Fukuoka, bahkan di Jepang pun malah ada gelombang lanjutan setelah sebelumnya sempat menurun kurvanya. Sekarang malah lebih ketat lagi aturannya karena jumlah pasien yg tiba2 melonjak setelah hanami.

Kita hanya harus banyak berdoa dan lebih khusyuk lagi meminta agar bencana wabah ini segera berakhir. Dan semoga wacana PSBB yang digaungkan pemerintah itu efeknya segera terasa. Aamiin yra.

Mexican Bun / Roti Boy

Hari ke 27

Sejak karantina di rumah, kami jadi ada kebiasaan baru sekitar pukul 9 sampai 9.30 pagi. Berjemur!

Tapi pagi ini gerimis. Agenda berjemur gagal. Matahari ga muncul banyak, malah turun hujan.

Sy dari jam setengah 6 pagi udah sibuk sendiri di ruang makan dan dapur. Karena pagi ini ada pesanan bolu gulung batik dan roti sobek yang hrs sampai di rumah konsumen jam 9 pagi. Roti sobeknya sengaja dibuat lebih karena sy berencana mau kirim roti ini ke rumah Bu Darto di Cigadung.

Jam setengah 9 beres pesanan dan siap antar. Setelah itu beres, sy langsung packing sambal untuk dikirim ke Jakarta. Orang paket akan mengambil kerumah sekitar pukul 9-10 pagi. Masih ada waktu sy pikir. Cepat2 sy bungkus dan sy tulis alamat tujuan.

Sebenernya masih ada pesanan roti lagi. Tapi sy sarapan dulu deh kayanya, ini nih yang biasanya bikin maag sy kambuh klo sy terlalu sibuk mengerjakan pesanan kue. Terlalu asik, sy gamau telat selesai, telat sampai ke konsumen itu yg bikin sy khawatir dan akhirnya ga ingat sama perut sendiri 😁..

***

Ok. Sarapan beres. Kita mulai siap2 buat roti pesanan. Roti ini biasa disebut roti boy. Karena memang brand nya itu. Ada juga yg menyebutnya mexican coffee bread atau mexican coffee bun. Apapun itu, anak2 sy suka banget sama roti ini. Dan klo pengen beli, harus ke mall.. sedangkan mall skrg tutup karena wabah. Jangan sediiih... Ayo bikin aja kids..

**
Kita mulai siapin bahan2nya ya. Ini sy ambil resep dari IG @murniasri_sarifudin, resep aslinya dari @fen.z

Bahan:

250 gr tepung terigu pro tinggi (sy pake Cakra)
40 gr gula pasir
5 gr fermipan
2 butir kuning telur
15 gr susu bubuk
120 ml susu cair dingin
50 gr butter
2 gr garam

Toppingnya:

100 gr butter (sy pake anchor)
70 gr gula halus
1 butir telur ukuran sedang
1 bks kopi instan (larutkan dengan 1-2 SDM air panas bisa ditambah pasta mocha)
100 gr terigu (sy pake segitiga biru), ayak

Isian:

Salted butter bekukan (sy pake anchor) kurleb 5 gram utk masing2 roti. Klo ga punya, bebas aja mau diisi apa aja.

Cara buat roti:

1. Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi hingga tercampur rata.

2. Masukkan kuning telur dan susu cair (susu cair tuang perlahan sedikit2 jgn langsung dituang semua) 

3. Uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan butter dan garam.

4. Uleni kembali hingga kalis dan elastis (windowpane stage)

5. Setelah adonan kalis sempurna, langsung bagi dan timbang lalu bulatkan sampai mulus. Masing2 sekitar 50 gram. Tapi klo sy di tahap ini diproofing dulu sekitar 15 menit sebelum ditimbang.

6. Setelah ditimbang, adonan sy gilas dan diberi isian butter beku. Lalu dibulatkan lg, usahakan sangat rapat supaya isiannya gak bocor pas dipanggang.

7. Tata adonan di loyang yg sudah dioles mentega (sy pake kertas  roti) diamkan hingga mengembang 2x lipat

8. Panaskan oven di suhu 200 derajat selama kurleb 15 menit.

9. Setelah siap dioven, semprotkan topping melingkar seperti obat nyamuk

10. Panggang selama kurleb 10-15 menit atau sampai topping terlihat kering

11. Keluarkan dari oven, hentakkan loyang perlahan supaya roti tidak kempes.

12. Sajikan hangat

** 

Cara buat topping; 

1. Mixer butter dan gula sampai mengembang lalu masukkan telur, kocok sampai rata.

2. Masukkan air kopi dan terigu. Kocok lagi sampai rata.

3. Setelah rata, masukkan ke dalam plastik pipping bag. Simpan dalam lemari es.

Nah karena produk ini sy jual... jadi sy kemas deh.

 

Ok beres.

Silakan dicoba ya. Lumayan buat menghabiskan waktu selama masa karantina sekalian bisa menambah cemilan anak2.

Grocery's Day

Hampir 2 Minggu sejak terakhir keluar rumah untuk beli persediaan bahan makanan dan segala tetek bengek persabunan, akhirnya kita putuskan untuk keluar rumah sebentar karena semua persediaan itu habis.

Anak2 tunggu di rumah sama ibu. Biasanya klo sy dan suami pergi hanya berdua itu pake motor. Tapi karena bakal membeli barang yang lumayan agak banyak jd kami pergi pake mobil. 

Ok siap2. Pake baju lengan panjang (klo sy otomatis), pake kaos kaki, pake masker, Abah pake topi, sedangkan sy otomatis berhijab. Semprot mobil pake desinfektan. Ga mau bawa tas tadinya, tapi identitas dll mau taro mana? Yaudah pake tas selempang kecil.

***
Jalanan ga seramai biasanya. Padahal kalo normal, pasti jalanan padat ramai. Sampe supermarket, sebelum masuk ke dalam, kita diukur suhu tubuh oleh satpam. Klo suhu kita diatas 37.5° kita gak akan bisa masuk. Alhamdulillah suhu tubuh kita normal.
Di dalam supermarket, kondisi masih ada orang tapi ga padat. Hampir semua orang menggunakan masker, karena sejak awal Minggu ini kita diwajibkan menggunakan masker saat keluar rumah. Bahkan beberapa orang menggunakan sarung tangan.
..


Antara sedih, tegang, cemas pas belanja ini. Ada orang mendekat agak parno. Terus aja sy menjaga jarak. Rasanya pengen cepet2 beres belanjanya. Cari ini, cari itu.. anak2 titip ini, titip itu. Ah yang ada saja. Langsung cepet2 sy dan suami ke kasir setelah merasa semua barang yang dibutuhkan ada di keranjang.

Menghindari transaksi menggunakan cash, Abah menggunakan kartu debit untuk bayar. Dasar ada2 aja ya. Ternyata kartu debitnya mendadak ngadat. Sama sekali gamau mengakses PIN number. Ya Allah... Akhirnya pake cash juga.. hmm..

***

Setelah barang semua disimpan di bagasi. Kita siap pulang, tiba2 kepala terasa agak puyeng. Sy bilang Abah, knp ya. Abah bilang ya krn kita pake masker, pasti nafas agak sulit akhirnya oksigen kurang banyak yg masuk. Puyeeeng deh..

Ya Allah padahal sy belanja hanya sebentar. Pake masker hanya dari rumah sampai beres belanja. Tapi udh begini puyengnya... apalagi dokter, perawat ya yg seharian harus pake APD (alat pelindung diri) berlapis2.. masker berlapis.. hiks..
Semoga mereka selalu dalam lindungan Allah SWT..  dan segala kebaikan, kesabaran mrk dlm menangani pasien covid 19 dibalas Allah SWT. Aamiin yra

***


Corona cepet pulang ya. Udh kenyang keliling dunianya... Jangan balik lg yaa..

New Bakery

Hari ke 25 #stayathome

Sejak kita dikarantina akibat corona, anak2 dan abahnya diam di rumah. Karena ga banyak yg bisa mrk kerjakan, akhirnya sering cari camilan. Hmmm... Yang tadinya ga terlalu sering bikin camilan, skrg jd sering bahkan sangat sering bikin camilan.

Ah udah lama ga bikin roti. Kayanya mesti diasah lg nih kemampuan ngadon rotinya. Eh ternyata laku.. ngeroti lagi, ngeroti lagi.. sampai akhirnya ada teman yang minat pengen nyoba roti yg biasa jd cemilan anak2. Okeh.. mulailah kita berbisnis roti. Yeaay..

Roti sobeeeek niiih Buu..
Anak2 suka makan roti sy. Seneng rasanya kalo bikin sesuatu trus mrk habiskan.
Walaupun bikin roti itu lumayan effortnya, tapi terbayar liat anak2 suka.

Nanti kita bikin roti lain yaa..

New Born

Barakallah.

Alhamdulillah telah lahir keponakan baru.

Semoga jadi anak yang sholeh, bisa membawa keberkahan dan kebahagiaan untuk Nung dan Mas Arief.

Liat bayi itu menyenangkan. Biasanya wanginya juga enak. Tapi kali ini belum bisa liat langsung. Masih social distancing. 

Semoga wabah ini cepet berlalu. Kangen semuanya. 

Semakin tersadar, bahwa manusia adalah makhluk sosial. Butuh manusia lainnya untuk saling melengkapi, butuh bertemu untuk saling berbagi.

Selamat begadang dan selamat jadi orangtua baru.

Blue Day

Hari ini hari ke-24.

Dunia harus tunduk sebentar pada virus Covid-19 yang sementara ini sedang berkeliling.

Semalam sy agak kelelahan. Kemarin itu seharian sy disibukkan oleh aktivitas katering, pesanan roti sobek dan bantu Ken mengerjakan tugas SFH (school from home). Leher, pundak dan punggung rasanya pegal, lalu sekitar jam 8 mlm sy bilang sama anak2 kalau sy ingin dipijit. Bersamaan bertiga mereka memijit sy. Entahlah memang pijitan mrk enak, atau sy yg terlalu kelelahan, akhirnya sy tertidur.

Jam 2 malam sy terbangun. Lalu sy ambil hp yg posisinya ga jauh dr ranjang. Sy tengok grup WA yg blm terbaca sejak semalam. Sampai akhirnya sy baca ada berita duka dari teman yang mengabarkan klo anaknya meninggal dunia jam 1 malam. 
Innallilahi wa innailaihi roojiun. 
Terkejut. Tertegun sebentar. Ya Allah..



**
Belum sy ceritakan, bahwa sekarang ini kami, Indonesia bahkan banyak negara lain yang sedang terkena wabah pandemi Corona. Wabah ini berasal dr China sejak Desember 2019. Lalu mulai mewabah Januari dan akhirnya sampai di Indonesia pertengahan Maret.
Wabah ini sangat cepat penularannya dari satu orang ke lainnya. Sehingga kami dihimbau untuk diam di rumah. Melakukan segala aktivitas dr rumah saja. Abah yang akhirnya harus mengadakan kuliah dr rumah, dan anak2 pun harus mengikuti pelajaran dari rumah. 
Dan hari ini hari ke24 kami semua diam di rumah, melakukan aktivitas dr rumah.
**
Mohammad Fauzan nama anaknya.
Ibunya adalah teman baik sy dan kami bertemu sebulan satu kali dalam acara arisan. 
Biasa dipanggil dengan nama Ojan. Sebenernya sy gaterlalu kenal dgn ojan. Sy lebih kenal dengan Daus, adiknya Ojan. Karena Daus seangkatan dengan teteh. Dan daus satu sekolah TK sama teteh. Itu awal mula sy dan mb Ita bisa kenal dan berteman.
Karena sy dan mb Ita berteman lama, sejak 2011 jadi semua anaknya seperti kenal saja. 

"Ojan kena kanker..."
Pada suatu hari seorang teman mengabarkan. Shock... Kaget karena ojan br 15thn. Dan itu kurang dr setaun yang lalu.. ya Allah..
Anak kebanggaan mb Ita sakit.. kita semua terpukul tapi tetap berusaha menyemangati dan mendukung mb Ita.

Kejadian hari ini membuat sy jadi merasa seperti teman yg ga punya rasa empati. Di kala sedang digalakkan social distancing, lalu Ken batuk dr kmrn, belum lagi aktivitas katering yg menyedot waktu di pagi hari... 
Sy gbs takziah.. sy gabisa ikut menshalatkan jenazah.. sy gbs ikut menemani ke pemakaman.. sy gbs menghibur langsung mb Ita .. 

Mungkin hal ini banyak dialami org2 diluar sana.. tapi sy ga nyangka klo sy jg akan mengalami nya. 
Mb Ita.. mb tau kan klo sy ga secuek itu. 
Mb ita.. semoga Allah selalu memberikan kesehatan dan perlindungan untuk mb Ita sekeluarga.
Ojan skrg udh ga sakit lagi.. kata mb Windy waktu ngelayat kesitu sebelum dimandikan, ojan ganteng, ojan senyum.. 
MasyaaAllah semoga ojan husnul khotimah.
Doaku buat ojan mb. 
Al Faatihah..








Hari ini cerah.. mb Ita semoga hatimu bisa cepat sembuh. We love you.. ♥️
**

Hanya kematian yang membuat kita tersadar akan dosa dan taubat..
kita semua akan mengalaminya dan sedang dalam antrian